受疫情影響,美國雞蛋漲價200%,這說明了什么?
日期:2022-01-16
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蛋類是一種廉價的蛋白質來源,由于美國人經常在家煮飯,人們對蛋類的需求日益增加,但在美國很多地方,短短兩個月一打(12只)普通雞蛋竟漲了兩倍。因此,美國雞蛋價格上漲200%的原因是什么?
蛋類是一種廉價的蛋白質來源,由于美國人經常在家煮飯,人們對蛋類的需求日益增加,但在美國很多地方,短短兩個月一打(12只)普通雞蛋竟漲了兩倍。因此,美國雞蛋價格上漲200%的原因是什么?
一是由于疫情的影響,美國雞蛋價格極端上漲。

今年三月份,美國部分地區雞蛋價格上漲,這次疫情在美國蔓延,使得購物者涌向超市,搶走被認為是必需品的商品,包括衛生紙、洗手液和雞蛋。
根據美國農業部的統計,三月份,A級大蛋批發價格從每打1.01美元漲到3.07美元。蛋類平均價格上漲到3.18美元,而一打(12個)大蛋四月份一度漲至3.44美元。
目前,只要是雞蛋,無論是籠養的還是品牌的有機雞蛋,都能賣得非常好,一些專門銷售特價蛋的零售商店還得另掛籠養雞蛋作為補充供應;受消費者雞蛋消費熱情高漲的影響,連續三個星期,美國雞蛋庫存下跌了10%,美國雞蛋價格上漲了200%。

美國雞蛋價格上漲200%,這說明什么?
美國人正緊張地囤貨,其中包括雞蛋,因為新冠疫情的影響,近幾周來美國雞蛋價格大幅上漲。
根據一家市場調查公司UrnerBarry的監測,26號中西部大雞蛋批發價格創下歷史新高(12只)3.09美元(約合人民幣21.85元),這是特朗普在3月初還沒有宣布全國緊急狀態時雞蛋價格的三倍。
由于雞蛋含有豐富的蛋白質,而且價格相對低廉,93%的美國家庭都是雞蛋的主食,其飛漲可能對消費者有很大影響。由于一些零售店尚未將批發價格上漲轉嫁到消費者身上,專家們說,盡管商店里的雞蛋價格已經上漲,但是漲幅不及批發價格。

上面是美國雞蛋價格上漲200%的描述,據美國農業部統計,每個美國人每年平均要吃掉293個雞蛋,而加州人則要多吃300個雞蛋。擁有四千萬人口的加州,每個月要吃十億蛋。
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